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千福 本醸造 上撰 生

千福/三宅本店(広島県)

  • 生酒

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(八反錦、新千本)
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
14–15%
日本酒度
+5
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合70%、日本酒度+5、酸度1.2の仕様から、香りは控えめで軽快な味わいと推定されます。生酒ゆえ爽やかさも感じられ、やや辛口寄りの飲み口が想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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