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神亀 手造り 純米酒

神亀/神亀酒造(埼玉県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
五百万石
精米歩合
60%
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+6
酸度
1.6

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合60%、日本酒度+6と酸度1.6から、香りは控えめで米の旨味を感じる醇酒と判断します。辛口寄りで甘味は穏やかです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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