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神亀 純米吟醸

神亀/神亀酒造(埼玉県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
五百万石(新潟県産)
精米歩合
50%
酵母
協会7号
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%のため、吟醸香を伴う華やかな香りが期待できます。日本酒度0の中庸な甘辛と、アルコール16〜17%による軽快さから、穏やかなコクが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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