
味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
山廃仕込みで2年以上タンク熟成させた円熟の説明と、酸度1.8、日本酒度+6から、香りは控えめで旨味とコクが厚い醇酒です。辛口でキレのある味わいが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
山廃特有の野性味をタンクで2年以上円熟させ、飲み頃を見極めお出ししております。 熟成期間 タンク熟成2年以上

醇酒 — 旨味があり濃醇
山廃仕込みで2年以上タンク熟成させた円熟の説明と、酸度1.8、日本酒度+6から、香りは控えめで旨味とコクが厚い醇酒です。辛口でキレのある味わいが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
山廃特有の野性味をタンクで2年以上円熟させ、飲み頃を見極めお出ししております。 熟成期間 タンク熟成2年以上