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篠峯 凛々 純米吟醸 一火原酒 雄町

篠峯/千代酒造(奈良県)

  • 原酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 原酒)
原料米
雄町
精米歩合
58%
酵母
協会9号
アルコール度数
17.5%
日本酒度
+4.5
酸度
1.7

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合58%の純米吟醸で香りは華やかな方向です。17.5%の原酒と酸度1.7が厚みとコクを与えます。日本酒度+4.5で辛口寄りのため、甘味は控えめと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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