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白瀑 純米酒

白瀑/山本酒造店(秋田県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(美山錦(麹米)、吟の精(掛米))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15.3%
日本酒度
+3

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%と純米酒の仕様から香りは控えめで、日本酒度+3とアルコール15.3%により軽快でやや穏やかな味わいと推定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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