正雪 純米大吟醸 備前雄町

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合45%の純米大吟醸で、吟醸系らしい華やかな香りが期待できるため香りは高めに置きました。日本酒度+2と酸度1.4から、軽快でやわらかい口当たりと中程度の甘味を想定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。