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正雪 特別純米吟醸 別選 山影純悦

正雪/神沢川酒造場(静岡県)

スペック

原料米
山田錦
精米歩合
50%
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+3

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の山田錦を使い、名称に吟醸が入る特別純米です。香りは華やかな吟醸系に寄せ、日本酒度+3と16〜17%の中庸なアルコールから、軽快で穏やかにまろやかな味わいを想定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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