蒼空 純米吟醸酒 山田穂

蒼空 純米吟醸酒 山田穂

蒼空/藤岡酒造(京都府)

華やかな吟醸香が漂う、上品でスッキリとした味わいの純米大吟醸

スペック

特定名称
特別純米酒(純米吟醸)
原料米
山田穂
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
17%
日本酒度
+0–+1

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文の華やかな吟醸香と精米歩合55%から香りは高めと判断しました。スッキリとした味わいとSMV 0〜1の穏やかな甘味から、軽快で中程度の甘味を持つ薫酒と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

兵庫県産酒米「山田穂」を使用した、華やかな吟醸香が漂う、上品でスッキリとした味わいの吟醸酒です。 冷酒からぬる燗まで美味しく楽しめます。

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