味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
精米歩合60%の純米酒で、香りは控えめな米と麹の要素が中心と考えられます。日本酒度+2〜3と酸度1.4からは、穏やかで柔らかい甘みと中庸で軽やかな味わいが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
社員が育てた完全無農薬米で醸した純米酒
爽酒 — すっきり軽快
精米歩合60%の純米酒で、香りは控えめな米と麹の要素が中心と考えられます。日本酒度+2〜3と酸度1.4からは、穏やかで柔らかい甘みと中庸で軽やかな味わいが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
社員が育てた完全無農薬米で醸した純米酒