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末廣 にごり酒

末廣/末廣酒造(福島県)

  • にごり

スペック

特定名称
その他(にごり酒)
原料米
チヨニシキ
精米歩合
70%
アルコール度数
15–16%
日本酒度
-16–-14
酸度
1.2

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度-14から-16と酸度1.2の低さから甘く柔らかな印象になり、にごりの濃厚な口当たりも加わります。精米歩合70%で吟醸系の表記もないため香りは控えめで米由来の味わいが中心と考え、醇酒寄りの濃醇な甘口と判断します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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