末廣 微発泡酒 ぷちぷち

末廣 微発泡酒 ぷちぷち

末廣/末廣酒造(福島県)

瓶内発酵!出来た♪微炭酸!

  • 発泡

スペック

特定名称
その他(微発泡酒)
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
7–8%
日本酒度
-21–-19
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度-20前後と酸度1.2、アルコール7〜8%から、甘口で軽快な味わいと推定します。瓶内発酵による微炭酸が爽やかさを加え、香りは控えめと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

粗搾りしたお酒を瓶詰めし、瓶内発酵にて出てきた自然の炭酸ガスをそのまま閉じ込めた 徹発泡酒。

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