写真準備中

末廣 長期熟成 本醸造 流転

末廣/末廣酒造(福島県)

  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造熟成酒)
原料米
チヨニシキ
精米歩合
70%
アルコール度数
15–16%
日本酒度
-4.5–-3.5
酸度
1.9

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合70%、日本酒度-4前後と甘口寄りで、酸度1.9と高めの酸が厚みを生みます。熟成酒の属性から香りは控えめながら、旨味とコクが備わった熟成感が想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 15