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高砂(静岡県) 純米 生原酒 山田錦

高砂/富士高砂酒造(静岡県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒(純米 生原酒)
原料米
山田錦(兵庫県産)
精米歩合
60%
アルコール度数
18.1%
日本酒度
+7
酸度
1.8

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合60%、アルコール18.1%の原酒であり、ボディは厚く香りは控えめと考えられます。日本酒度+7と酸度1.8から辛口でキレのある味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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