味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合60%の純米吟醸で、さわやかな香りと淡麗辛口の味わいが特徴です。日本酒度+3と酸度1.2から、香りは穏やかに立ち、ボディは軽く、甘味は控えめと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
静岡県で開発された誉富士米は、心白の形状も良く、酒造好適米として均整の取れた酒米です。 すっきりとした辛口の味わいと、さわやかな香りが特徴の淡麗辛口なお酒です。 刺身（白身系）焼き魚（塩）や煮物などと一緒にどうぞ。 冷酒からぬる燗までがおススメな温度帯です。 静岡の温暖な気候で育った、静岡自慢の酒米で造り上げたお酒を是非お楽しみください。