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高砂(静岡県) 本醸造 樽酒生詰

高砂/富士高砂酒造(静岡県)

  • 原酒
  • 生酒
  • 生詰
  • 樽酒

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造 生原酒)
原料米
山田錦、五百万石
精米歩合
60%
アルコール度数
18%
日本酒度
+5
酸度
1.4

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造ながら原酒で度数18%と厚みがあり、樽酒由来の杉香がほのかに香りを添えます。日本酒度+5で辛口寄り、酸度1.4と穏やかなため、香りは控えめでコクのある辛口に感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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