高砂（静岡県） 純米吟醸 無濾過 槽掛中取

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

精米歩合55%の山田錦による純米吟醸で、香りは華やかさ寄りです。無濾過で17.1%と度数が高く、酸度1.3と低めなので、味わいにはコクと厚みがあります。日本酒度+6は辛口寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。