月の桂 純米 にごり酒

月の桂 純米 にごり酒

月の桂/増田徳兵衛商店(京都府)

口に入れた瞬間にフルーティーな香りが口いっぱいに広がる

  • にごり

スペック

特定名称
純米酒(純米酒 にごり酒)
原料米
五百万石(麹米:五百万石(福井県産)、掛米:五百万石(福井県産))
精米歩合
55%(麹米:55%、掛米:55%)
酵母
非公開
アルコール度数
17.2%
日本酒度
+3–+5

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

フルーティーな香りと甘いコク、発泡性のきめ細かい泡が記載され、香りは華やかで米の旨みも豊かです。17.2%の度数と日本酒度+3〜5から、やや甘みを感じる濃醇な味わいと推定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

日本で初めて開発した元祖スパークリングにごり酒を、よりお米の旨みを加えてリニューアルしました。 口に入れた瞬間にフルーティーな香りが口いっぱいに広がります。 にごり酒独特の甘いコクと苦み、そして発泡性のきめ細かい泡が絡み合う、まさに「米のスパークリング」をお楽しみください。 お刺身や冷奴などの素材の味を活かしたお料理と一緒に是非。中華料理などの油を使った炒め物、揚げ物などとも相性は抜群です。

同じ銘柄の日本酒 18