筑波 天平の峰

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合35%の大吟醸で香りは本来高い傾向ですが、説明文の控えめな香りとしっとりした味わいを重視しました。日本酒度+4と酸度1.0の低めの酸から、やわらかく穏やかな甘みを感じさせる酒質と判断します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。