八千代（山口県） 十種ヶ峰

醇酒 — 旨味があり濃醇

純米酒で日本酒度は0とされており、甘辛は中間的です。吟醸香よりも米の旨味が前に出やすい純米の特徴から、香りは控えめで醇酒寄りの落ち着いた味わいと考えられます。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。