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八千代(山口県) 生のにごり酒

八千代/八千代酒造(山口県)

  • 生酒
  • にごり

スペック

特定名称
その他(にごり酒)
原料米
夢一献
精米歩合
70%
アルコール度数
19–20%
日本酒度
-18

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度-18と精米歩合70%から、甘味が強く米の旨味が豊かな濃醇タイプと読めます。にごりの厚みもあり、香りは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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