八咫烏 からくち 手造り

爽酒 — すっきり軽快

本醸造で精米歩合70%、日本酒度+3.5と酸度1.5から、香りは控えめで米の穏やかな旨味を感じる辛口寄りのすっきりした味わいと推察されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。