八咫烏 純米大吟醸

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合50%の山田錦を使った純米大吟醸で、香りは華やかな部類に入ります。日本酒度+3と酸度1.2から口当たりは柔らかく、やや甘みを感じやすい軽快な薫酒と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。