味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
すっきり軽快でフルーティーな香りという記述と、精米歩合55%、日本酒度+3、酸度1.3の数値から、香り高く軽やかな薫酒と見ます。甘味は控えめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
創業天和元年（1681年）より330年―。 屋号「吉田屋」と初代社長の名「治助」を冠して命名された「吉田屋治助」シリーズに吟醸生貯蔵酒が登場しました。 全量長野県産美山錦を使用し浅間山系天然伏流水で仕込んだ吟醸生貯蔵酒です。