ぶゆう
武勇（茨城県）
酒蔵情報
| 会社名 | 武勇 |
|---|---|
| 所在地 | 〒307-0001 茨城県結城市結城144（地図を見る） |
| 創業年 | 1867年（慶応3年） |
| 公式サイト | http://www.buyu.jp/ |
| 見学情報 | 見学あり |
武勇について
武勇は、慶応年間の1867年に越後出身の初代保坂勇吉が茨城県結城市で創業した酒蔵です。結城紬で知られる城下町に蔵を構えています。仕込み水は、蔵の敷地内の井戸から汲み上げる鬼怒川水系の伏流水（軟水）です。米は山田錦、五百万石、雄町、茨城県産のひたち錦や吟の里などの酒造好適米を使い、麹米にはすべて酒造好適米を用いています。平成8年からは地元の酒造体制で醸造し、主に9月から翌4月にかけての三季醸造で一本ずつ丁寧に仕込んでいます。酒蔵見学も受け付けています。
代表銘柄・ブランド
日本酒一覧
基本情報
情報更新日：2026/10/07| 酒蔵名 | 武勇 |
|---|---|
| 法人名 | 武勇 |
| 創業 | 1867年（慶応3年） |
| 住所 | 〒307-0001 茨城県結城市結城144（地図を見る） |
| 電話番号 | 0296-33-3343 |
| FAX番号 | 0296-33-3368 |
| [email protected] | |
| 公式サイト | http://www.buyu.jp/ |
酒蔵見学・アクセス
武勇の酒が作られる酒蔵を実際に見学できます。武勇の歴史を見てきた建物、蔵の中の温度、酒の香りなど五感で日本酒を楽しんでいただけるはずです。170年根を張った結城の町の雰囲気もぜひ感じてください。
四季を巡り、ゆっくりと熟成される武勇のお酒には季節が宿っています。
その伝統の酒造りや、日本酒と料理の相性、楽しみ方、選び方など『旬の蔵』を見学しながらご案内する酒蔵見学を実施しております。
蔵元を知り、そして日本酒の本当の姿を正しく理解して頂ければ、いつものお酒がさらに「楽しく、美味しく」感じられるかもしれません。
日本酒を介して様々な人々との交流の輪が広がり、また自己流の楽しみ方を発見して頂ければ幸いです。
四季を巡り、ゆっくりと熟成される武勇のお酒には季節が宿っています。
その伝統の酒造りや、日本酒と料理の相性、楽しみ方、選び方など『旬の蔵』を見学しながらご案内する酒蔵見学を実施しております。
蔵元を知り、そして日本酒の本当の姿を正しく理解して頂ければ、いつものお酒がさらに「楽しく、美味しく」感じられるかもしれません。
日本酒を介して様々な人々との交流の輪が広がり、また自己流の楽しみ方を発見して頂ければ幸いです。
| 営業時間 | − |
|---|---|
| 定休日 | 夏季（5月-8月）:日曜日 その他の季節:土曜日、日曜日 |
| 所要時間 | − |
| 料金 | − |
| 予約方法 | お問い合わせフォームよりお問い合わせください。 |
| 住所 | 〒307-0001 茨城県結城市結城144 |
| アクセス | お車をご利用の場合 東北自動車道佐野I.C下車、R50を水戸方面へ。茨城県に入ったら旧R50を走り、結城市内の大橋町交差点を左折。 電車をご利用の場合 JR水戸線結城駅下車。徒歩10分 |
| 駐車場 | − |
| 電話番号 | 0296-33-3343 |
| FAX番号 | 0296-33-3368 |
| 公式サイト | http://www.buyu.jp/ |
※ 酒蔵見学の実施日や内容、対応時間は酒蔵ごとに異なります。
※ 見学は事前予約が必要な場合や、受け入れ人数に制限がある場合があります。
※ 最新の見学情報や詳細については、訪問前に各酒蔵の公式案内をご確認ください。
※ 見学は事前予約が必要な場合や、受け入れ人数に制限がある場合があります。
※ 最新の見学情報や詳細については、訪問前に各酒蔵の公式案内をご確認ください。
