かたやましゅぞう
片山酒造（栃木県）
酒蔵情報
| 会社名 | 片山酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒321-1263 栃木県日光市瀬川146-2（地図を見る） |
| 創業年 | 1880年（明治１３年） |
| 公式サイト | http://www.kashiwazakari.com/ |
| 見学情報 | 見学あり |
片山酒造について
片山酒造は、明治13年（1880年）創業の栃木県日光市瀬川の蔵元です。日光の名水と、兵庫県産の山田錦、栃木県が開発した酵母を使い、時間と手間をかけた製法で日本酒を造っています。代表銘柄は、搾ったあとに加水しない原酒の「柏盛」です。柏盛は全国新酒鑑評会で入賞しています。酒蔵見学を受け付けており、原酒柏盛を染み込ませた酒ケーキも販売しています。
代表銘柄・ブランド
日本酒一覧
基本情報
情報更新日：2026/10/10| 酒蔵名 | 片山酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 片山酒造株式会社 |
| 会社名(英語) | Katayama Shuzo |
| 創業 | 1880年（明治１３年） |
| 代表者 | 片山智之 |
| 住所 | 〒321-1263 栃木県日光市瀬川146-2（地図を見る） |
| 電話番号 | 0288-21-0039 |
| FAX番号 | 0288-22-6911 |
| 公式サイト | http://www.kashiwazakari.com/ |
| 公式SNS | |
酒蔵見学・アクセス
・酒蔵見学ご予約時間について
10:00、11:00、14:00、15:00にて承っております。
※1～3月は月～土のみの受付（日･祝 休み）となっておりますのでご了承ください。
10:00、11:00、14:00、15:00にて承っております。
※1～3月は月～土のみの受付（日･祝 休み）となっておりますのでご了承ください。
| 営業時間 | − |
|---|---|
| 定休日 | − |
| 所要時間 | 20分程度 |
| 料金 | 無料 |
| 予約方法 | お電話またはじゃらんにて前日までご予約を承っております。 |
| 住所 | 〒321-1263 栃木県日光市瀬川146-2 |
| アクセス | − |
| 駐車場 | − |
| 電話番号 | 0288-21-0039 |
| FAX番号 | 0288-22-6911 |
| 公式サイト | http://www.kashiwazakari.com/ |
| その他 |
片山酒造では、明治13年の創業以来大切に受け継いでいる「佐瀬式」の搾りを見学いただけます。現在、栃木県内でこの方式で圧搾している酒造メーカーは１割程度。実際に絞りをしている時期であれば、搾りたてをその場でご試飲いただけます。日光連山から流れる大谷川の伏流水を使い、職人の手により丁寧に造られた至高の日本酒。 その生まれたての味わいをぜひ気軽に楽しみにいらしてください。 お土産用の商品もご用意していますので、日光へご観光の際は、ぜひ片山酒造へお立ち寄り下さい。 分かりやすい解説とともに、より多くの方に丁寧にご対応させていただきたいと思いますので、ご希望の方は事前にご予約をお願い致します。 泥酔されている方のご入場は固くお断りします。 |
※ 酒蔵見学の実施日や内容、対応時間は酒蔵ごとに異なります。
※ 見学は事前予約が必要な場合や、受け入れ人数に制限がある場合があります。
※ 最新の見学情報や詳細については、訪問前に各酒蔵の公式案内をご確認ください。
※ 見学は事前予約が必要な場合や、受け入れ人数に制限がある場合があります。
※ 最新の見学情報や詳細については、訪問前に各酒蔵の公式案内をご確認ください。
