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あさ開 南部盛岡の蔵出し原酒

あさ開/あさ開(岩手県)

  • 原酒

スペック

特定名称
その他
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
19.5%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

原酒で度数19.5%と高く、厚みと濃さのある酒質が想定されます。吟醸系の表記がないため香りは控えめで、醇酒寄りと判断しました。甘辛は中庸と見ています。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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