梵 道

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

精米歩合50%の純米吟醸で香りは高めです。古酒を示す「古酒」区分と純米の厚みから、熟成由来の旨味とコクがあり、やや濃醇な味わいと考えられます。日本酒度+1と穏やかな辛さで、甘辛は中庸寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。