味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
精米歩合35%と20%のブレンド、SMV+4、約5年の長期熟成という情報と、深く華やかな香り、骨格のあるなめらかな味わいの記述から、熟酒タイプと読み取れます。後口の切れもあり、甘味は控えめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
兵庫県の特A地区産契約栽培の山田錦を使用し、マイナス10℃で約5年間熟成された、精米歩合20 %の純米大吟醸酒と精米歩合35%の純米大吟醸酒とをブレンドした純米大吟醸酒です。 どっしりと深くて素晴らしい香りを持ちながら、骨格があり、しっとりとなめらかな味で、あと味が名刀のように切れる名酒です。 ボトルは人生の勝利者( オンリーワン=1L )を称えるトロフィーを表現していて、手造りでずっしりと重く淡く黄金色に輝いています。 世界中で活躍しているスポーツ選手をはじめ、数多くの皆様が祈願成就のお祝いや、祈願のためのお酒として採用しています。