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梵 純米吟醸

梵/加藤吉平商店(福井県)

  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 2年熟成)
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+7
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%、日本酒度+7と酸度1.4から、穏やかな華やかさのある辛口の味わいが想定されます。古酒系の属性により、熟成によるコクと厚みがやや加わるイメージです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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