千曲錦 水清きしなの路

千曲錦 水清きしなの路

千曲錦/千曲錦酒造(長野県)

山紫水明な信濃路、佐久の地で俳人 種田山頭火が名水の句を詠んだ通り、千曲川の清き流れのようにすっきりと軽快に楽しめるお酒です。

スペック

特定名称
普通酒
原料米
美山錦
精米歩合
67%
酵母
非公開
アルコール度数
14.3–13%
日本酒度
+1–+3
酸度
1

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

普通酒で精米歩合67%、日本酒度+1〜3、酸度1.0と穏やかな数値です。すっきり軽快という説明から、香りは控えめで軽い味わいと読み取れ、甘味は穏やかに感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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