味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
精米歩合65%、酸度1.1と低めで、日本酒度は3〜4とほぼ中庸です。香りは控えめで、まろやかな甘みを感じます。説明文のコクや味噌・チーズとの相性から、醇酒寄りのふくらみある味わいと見ています。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
アルコール度数が低めながらも、コクのある味わいと喉ごしの良いお酒に仕上げました。 味噌やチーズなど発酵食品との相性がよく、毎日の食卓に優しく寄り添う純米酒です。