
味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
日本酒度+15と超辛口の説明、キレのある喉越しから、甘味はほぼなく軽快で引き締まった味わいと判断しました。梨やカブを思わせる香りは控えめに立つ程度で、爽酒タイプです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
『千歳鶴』の中でも、最も日本酒度が高い辛口のお酒。 キレのある喉越しが特徴の本格辛口本醸造酒。新鮮な梨やカブのようなスッと抜ける香りと、ほど良い酸味が「なまら」やみつきになります。その名の通り超辛口でありつつも、爽やかな切れ味が堪能できる本格酒に仕上げました。