味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
精米歩合35%の大吟醸で、古酒として熟成させた区分です。日本酒度+6は辛口寄りですが、酸度1.2と低めのため柔らかな印象になり、香りを残しつつ厚みのある熟成味が想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
精米歩合35%の大吟醸で、古酒として熟成させた区分です。日本酒度+6は辛口寄りですが、酸度1.2と低めのため柔らかな印象になり、香りを残しつつ厚みのある熟成味が想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。