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出羽桜 水面音

出羽桜/出羽桜酒造(山形県)

スペック

特定名称
吟醸酒
原料米
非公開(出羽燦々、美山錦)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
13.8%
日本酒度
+5
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の吟醸酒で、香りは華やかさが期待できます。日本酒度+5と酸度1.2、アルコール13.8%から、軽快で淡麗な味わいと穏やかな甘みを感じさせます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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