写真準備中

出羽桜 吟醸酒 桜花 山田錦

出羽桜/出羽桜酒造(山形県)

スペック

特定名称
吟醸酒
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+5
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の吟醸酒で、香りは華やかな方向に寄ると推定されます。日本酒度+5と酸度1.4から、軽快でやや辛口寄りの味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

冬季限定販売

同じ銘柄の日本酒 25