越前岬 純米吟醸 雪舟

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合50%の純米吟醸で、吟醸香を生かしつつ軽快にまとまるタイプと考えられます。日本酒度+3と酸度1.3から、穏やかな甘みと柔らかな口当たりが想像され、薫酒寄りの香りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。