越前岬 純一絵

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合60%の純米酒で、酸度1.8と高めのため、香りは控えめでもコクと厚みを感じやすいタイプと考えられます。日本酒度+1からは、ほどよい甘みも想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。