味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
白麹由来の高い酸味とレモンのような爽やかさが特徴です。精米歩合70%・アルコール13%の軽快な原酒で、香りは控えめ、味わいは軽やかで辛口寄りと読み取れます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
レモンのような爽やかな飲み心地の富久長。キリッとした酸味と日本酒らしい柔らかな後口が、牡蠣や魚介のおいしさを引き立てます。酸度が高く、原酒でアルコール度数13度に仕上げた軽快な口当たりは、和食だけでなく、イタリアンやフレンチとの相性も抜群。よく冷やして白ワイン感覚でお楽しみください。1本ずつ丁寧に瓶貯蔵しているので、搾りたてのフレッシュな風味を保っています。風味保護のため必ず冷蔵庫で保管してください。 2022年 フランス KURA MASTER 純米酒部門 金賞受賞 2021年 スペイン CINVE 日本酒・焼酎部門 金賞受賞 2018年 フランス KURA MASTER 純米酒部門 プラチナ賞受賞 精米歩合：麹米 60% 掛米 70% 酒母：速醸 仕様：原酒 / 瓶火入れ / 瓶貯蔵 おすすめ温度：冷酒