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富久長 二十世紀の雫酒 雫大吟醸斗瓶囲い

富久長/今田酒造本店(広島県)

  • 原酒
  • 雫

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸原酒)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
40%
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合40%の原酒を雫採りしているため、華やかな香りを主軸にしつつ、原酒由来の厚みが加わります。甘味は控えめで、濃醇さは中程度と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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