
味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
純米酒で精米歩合70%、酸度1.7と高めのため、麹由来の深みとコクがあり香りは控えめです。日本酒度+1は甘辛の中間で、甘さは穏やかと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
酒造りは、古くから一麹・二酛(もと)・三造りと云われています。 麹が引き出した純米酒独特の深みのある味わいをお楽しみください。

醇酒 — 旨味があり濃醇
純米酒で精米歩合70%、酸度1.7と高めのため、麹由来の深みとコクがあり香りは控えめです。日本酒度+1は甘辛の中間で、甘さは穏やかと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
酒造りは、古くから一麹・二酛(もと)・三造りと云われています。 麹が引き出した純米酒独特の深みのある味わいをお楽しみください。