白牡丹 本醸造 生貯蔵酒

白牡丹 本醸造 生貯蔵酒

白牡丹/白牡丹酒造(広島県)

すっきりとした味わいの本醸造生貯蔵酒です。

  • 生貯蔵

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造 生貯蔵酒)
原料米
非公開(国産米)
精米歩合
60%(65%)
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+2
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合60%、日本酒度+2、酸度1.3という数値に加え、説明文の「すっきり」「後口のさわやかさ」から、香りは控えめで軽快な味わいと読み取れます。旨味も感じられ、酸が穏やかな分やわらかな甘みを伴います。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

お酒を一口含んだときの旨味と、後口のさわやかさがうまくバランスをとっています。

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