味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
若いバナナのような爽やかな香りと精米歩合60%の純米吟醸が示す香りの高さから、薫酒寄りと判断しました。おりがらみ由来のやわらかな口当たりと米のうまみがあり、甘味はやや穏やかです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
搾ったまま直ぐに瓶詰めし、おりを残した純米吟醸です。軽く炭酸ガスの残る心地よい刺激と、若いバナナのような爽やかな香りが印象的です。やわらかでスムーズな味わいの中に、米のうまみも閉じ込めたバランスの良い仕上がりとなっております。 水墨画アーティストCHiNPAN氏による瀬戸内の風景をイメージしたラベルです。