鳩正宗 上撰

鳩正宗 上撰

鳩正宗/鳩正宗(青森県)

なめらかな口当たりですっきりとした味わい

スペック

特定名称
普通酒
原料米
まっしぐら
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+1
酸度
1.4

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

なめらかですっきりとした味わいという説明と、日本酒度+1・酸度1.4・精米歩合70%の数値から、香りは控えめで軽快な爽酒寄りと判断します。口当たりのやわらかさから甘味はやや感じられる程度です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

地元産米を使用し奥入瀬川の伏流水で醸す、昔ながらの味わいを継承した商品です。なめらかな口当たりですっきりとした味わいになっています。

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