日高見 純米酒

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合55%の純米酒で、香りは控えめで米の旨味が中心と推定されます。日本酒度+3と酸度1.5から、甘辛は中庸で、ほどよいコクのある味わいになると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。