日高見 吟醸酒

薫酒 — 香り高く軽やか

吟醸酒で精米歩合50%のため香りは高めです。日本酒度+4と酸度1.4から、辛さは穏やかで酸による引き締めは控えめ、軽快でやわらかな甘みを感じる味わいと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。