味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
香り高く華やかとの記載と精米歩合49%の純米吟醸から香りは高めとしました。日本酒度+3と辛口でキレのよい説明から、軽快で淡麗、甘味は控えめと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
数々の品評会で優秀な賞を受賞し、「地元の人に愛されてこそ本当の地酒」との思いで酒をつくり、愛され続けている。 長野県木島平村産契約栽培米「金紋錦」100%使用。香り高く華やかな芳香、軽快でありながらも深い余韻を持つ純米吟醸です。スッキリとした辛口、抜群のキレ味を誇ります。