
味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
爽やかで控えめな吟醸香と柔らかな甘み、後口の酸味のキレが記載されています。酸度1.3と日本酒度+4〜+6から、香りはやや華やかで味わいは軽快、甘みは穏やかと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
東条の特A地区の山田錦を50%に精白し、丁寧に仕込んだお酒です。 くどさのない爽やかな吟醸香に柔らかな甘み、そして、後口の良い酸味のキレ。 食中酒として必要な資質をすべて兼ね備えています。