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常きげん 本醸酒 辛口

常きげん/鹿野酒造(石川県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(美山錦)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15.3%
日本酒度
+7
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合60%、日本酒度+7と「辛口」の表記から、香りは控えめで軽快な辛口タイプと読めます。酸度1.2と低めのため、キレはあるものの酸味の厚みは穏やかです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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