常きげん 吟醸 雷神

常きげん 吟醸 雷神

常きげん/鹿野酒造(石川県)

穏やかな吟醸香

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+3
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

穏やかな吟醸香とすっきりキレのある味わいの記述に加え、精米歩合55%・日本酒度+3・酸度1.2・アルコール15%の特徴から、香りは控えめで軽快な薫酒タイプと判断します。酸度が低めのため、辛さは穏やかで甘味はやや感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

すっきりとしてキレのある味わい。

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